На рынке представлено множество биологически активных добавок и/или пищевых добавок, но для кого они предназначены? Когда они полезны, неэффективны или даже вредны? В этой статье мы рассмотрим общие рекомендации по приему добавок.

Что такое биологически активные добавки?

Идея биологически активных добавок, также называемых диетическими или пищевыми добавками, заключается в доставке питательных веществ, которые не могут быть потреблены в достаточном количестве. Биологически активные добавки могут представлять собой витамины, минералы, аминокислоты, жирные кислоты и другие вещества, поставляемые в форме таблеток, капсул, жидкости и т.д. Добавки доступны в различных дозах и в различных комбинациях. Однако для функционирования нашего организма необходимо только определенное количество каждого питательного вещества, и большее количество не обязательно лучше. При высоких дозах некоторые вещества могут оказывать неблагоприятное воздействие и стать вредными.

Итак, в чем же разница между лекарствами и биологически активными добавками?

Нам становится совершенно ясно, что разговор о витаминах никогда не закончится. Нам нужно знать так много о таблетках, которые мы принимаем ежедневно, и мы хотим быть экспертами в каждой мелочи. Итак,

Добавки — это любые продукты, которые добавляют питательную ценность к вашему рациону или укрепляют здоровье.

Витамины являются одним из видов добавок. Другие виды добавок включают минералы, травы или питательные вещества, такие как клетчатка.

Добавки обеспечивают поддержку здоровья и предотвращают дефицит питательных веществ.

Чтобы полностью понять разницу, возьмем в качестве примера витамин С. Витамин С может быть лекарством или биологически активной добавкой.

Такие страны, как Европа, Великобритания, США или Австралия, предоставляют потребителю витамин С только в качестве биологически активной добавки, в то время как в большинстве стран постсоветского пространства витамин С продается как лекарство. В основном это связано с тем, что окружает лекарство и биологически активную добавку: законодательство о регистрации и импорте. Например, в большинстве постсоветских стран импортировать "лекарство" значительно дешевле, с меньшими налогами и хлопотами со стороны властей, чем биологически активную добавку.

Таким образом, это означает, что только витамин С местного производства может считаться лекарством, поскольку в таких странах, как Европа, Великобритания, США или Австралия, витамин С всегда является добавкой, а не лекарством (потому что уже много лет витамины, минералы и тому подобное считаются, маркируются, регистрируются и производятся как биологически активные  добавки), за исключением внутривенных форм, которые могут вводиться только в больницах.

Почему же в некоторых странах витамин С рассматривается как лекарство, а в некоторых - как биологически активная добавка? Ответ заключается в законодательстве. В таких странах, как Европа, Великобритания, США или Австралия, регистрация лекарств очень сложна, длительна и чрезвычайно дорога, особенно из-за клинических испытаний, которые обязательны для каждого продукта и его дозировки. Учитывая это, ни один производитель не станет проводить длительные и дорогостоящие испытания такого продукта, как витамин С, поскольку это приведет к очень высокой стоимости продукта, а значит, будет слишком дорогим для потребителя. Поэтому, чтобы обеспечить свое население биологически активными добавками и сохранить здоровье населения, эти страны ввели нишу биологически активных добавок для ингредиентов, которые естественным образом присутствуют в продуктах питания. 

Биологически активные добавки содержат вещества, которые естественным образом присутствуют в продуктах питания, будь то витамины C, K, B1 или жирные кислоты, такие как Омега-3, или минералы, такие как железо, кальций или цинк.

Таким образом, прием витамина С в таких странах, как Европа, Великобритания, США или Австралия, является профилактической мерой, обеспечивающей рациональное потребление необходимых для поддержания здоровья компонентов, основанной на рациональном подходе и личной ответственности человека. Безусловно, добавки также назначаются врачами, когда плановые ежегодные обследования с анализом крови показывают дефицит определенных питательных веществ или если пациент выражает беспокойство по поводу своего здоровья.

Кому нужны биологически активные добавки?

Употребление добавок варьируется в разных странах мира в зависимости от пищевых привычек, географического положения и экономики конкретного региона.

Важно помнить, что биологически активные добавки не заменяют сбалансированного здорового питания. Диета, включающая большое количество фруктов, овощей, цельного зерна, достаточное количество белка и полезных жиров, обычно обеспечивает все питательные вещества, необходимые для хорошего здоровья. Но даже самым добросовестным потребителям трудно получить все необходимые питательные вещества только из пищи, поэтому БАДы могут помочь восполнить дефицит питательных веществ.

Кроме того, как показывают исследования, большая часть населения планеты не придерживается здорового образа жизни, и в большинстве случаев правильно сбалансированное питание обходится дорого. Также из-за нашего современного образа жизни не всем удается придерживаться здорового питания. Например, в Европе диетические исследования показали, что существует неоптимальное потребление нескольких микронутриентов для всех возрастных групп. Проект EURRECA, финансируемый ЕС, выявил недостаточное потребление витамина С, витамина D, фолиевой кислоты, кальция, железа, селена и йода, дефицит которых представляет серьезную угрозу благополучию нации.

Итак, кому необходимо обогащать свой ежедневный рацион биологически активными добавками? Люди принимают биологически активные добавки по ряду причин, в том числе для того, чтобы:

• Поддерживать общее состояние здоровья
• Поддерживать умственную и спортивную работоспособность
• Обеспечивать поддержку иммунной системы

Однако некоторым людям они могут быть особенно необходимы, в том числе:

• беременные женщины и женщины, кормящие грудью
• люди, которые курят, пьют алкоголь в избытке или употребляют запрещенные препараты
• приверженцев краш-диет или тех, кто придерживается очень строгих диет
• люди с ограниченным потреблением здоровой и сбалансированной пищи
• пожилые люди (особенно инвалиды или хронические больные)
• вегетарианцы или веганы
• спортсмены и лица с чрезмерно интенсивным спортивным режимом
• женщины с обильными месячными
• люди с пищевой аллергией
• лица с проблемами мальабсорбции (например, диарея, целиакия, муковисцидоз или панкреатит)

Некоторым группам населения рекомендуется принимать определенные добавки. Общая рекомендация такова: придерживайтесь здорового, сбалансированного питания, внимательно читайте этикетки добавок и обогащенных продуктов и избегайте приема многочисленных доз, превышающих рекомендуемые суточные нормы. В случае сомнений, прежде чем выбрать биологически активную добавку, обратитесь за советом к диетологу или врачу.

Будьте ответственны!

Некоторые дополнительные добавки, такие как витаминные и минеральные добавки, могут взаимодействовать с рецептурными препаратами и медицинскими процедурами. Поэтому важно обратиться за советом к своему врачу.

Если вы решили принимать витаминные добавки, хорошо бы обратиться к врачу-диетологу, который совместно с вашим врачом или другими медицинскими работниками может дать диетические рекомендации в соответствии с вашей ситуацией. И если вам все же необходимо принимать добавки, лучше всего принимать их в соответствии с рекомендованной диетой, а не добавки с одним питательным веществом или поливитамины в больших дозах.

Не забывайте сообщать о любых добавках, которые вы принимаете, при посещении любого медицинского работника.

Безопасно ли принимать биологически активные добавки?

Потребитель должен быть уверен, что производители БАДов несут ответственность за обеспечение безопасности своей продукции и должны следовать ряду стандартов, призванных обеспечить качество производства и маркировки своей продукции. Более того, авторитетный производитель биологически активной добавки будет доступен для диалога с потребителем, его можно отследить онлайн или по телефону, и у него всегда есть специальные контактные данные на случай возникновения побочных эффектов.

Важно помнить, что нужно быть благоразумным и проводить тщательное исследование перед приемом любой добавки, особенно если известна непереносимость или аллергия на определенные ингредиенты. Поэтому в целях защиты здоровья потребителей добавки могут легально продаваться только с указанием соответствующей рекомендации по суточной дозе. Кроме того, следует помнить, что покупать можно только официально зарегистрированные и импортированные добавки.

Кроме того, важно узнать как можно больше информации о диетической добавке, прежде чем принимать ее. Хотя в Интернете можно найти много полезной информации, часто бывает трудно определить, насколько она достоверна. Основное правило, которое следует запомнить: если звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, то, скорее всего, так оно и есть. При возникновении вопросов вы всегда можете обратиться к своему лечащему врачу или напрямую к производителю продукта.

_______________________________________________________________________________________________

6 июня 2022 года   ||   Проверено медицинским специалистом клиники "Астрамед".

Информация, представленная на этой странице, предназначена только для образовательных целей и не заменяет консультацию врача или другого квалифицированного медицинского специалиста.