Как сохранить печень здоровой
категория: гастроэнтерология
автор: команда клиники
Знаете ли вы, что печень является самым большим внутренним органом в человеческом теле. Печень весит около 1,3–1,5 килограмма (кстати, это вес футбольного мяча для игры в американский футбол) и находится в правой верхней части живота, ниже диафрагмы.
Однако, когда мы думаем о нашем здоровье и основных органах в организме, на ум обычно приходят другие органы: сердце, почки, головной мозг, как о наиболее важных составляющих здоровой и благополучной жизни, но главный орган, о котором часто забывают — это печень.
И чаще всего на ум приходит алкоголь, как главный виновник в проблемах с печенью. И да, мы знаем, как алкоголь может влиять на здоровье и продуктивность печени, но существует гораздо больше факторов, влияющих на здоровье печени, чем можно предположить.
Но, для полного понимания друг друга, нам необходимо представить себе, насколько жизненно важна наша печень. Известно, что печень выполняет не менее 500 жизненно важных функций, которые поддерживают наше здоровье. Одна из ее основных функций - вымывание токсинов, которые могут нанести нам вред. Кроме того, печень перерабатывает пищу, вырабатывает желчь, помогает поддерживать уровень сахара в крови и многое другое. Ниже мы перечислим некоторые из способов, с помощью которых печень способствует поддержанию нашей работоспособности и здоровья.
- Вырабатывает желчь: желчь - термин, с которым некоторые из нас незнакомы, но это желтоватая жидкость, которая помогает расщеплять пищу и необходима для переваривания холестерина и липидов. Желчь вырабатывается для облегчения пищеварения и, в частности, помогает расщеплять жиры, когда пища переходит из желудка в кишечник. Без выработки желчи возникают проблемы с функцией желудочно-кишечного тракта, а это, в свою очередь приводит к снижению выработки жирных кислот.
- Производит альбумин: альбумин — это белок, который поддерживает осмотическое давление плазмы и объёма циркулирующей крови, а также транспортирует и депонирует гормоны, витамины и ферменты.
- Фильтрует кровь: вся циркулирующая кровь проходит через печень, которая удаляет токсины и другие вредные вещества.
- Регулирует аминокислоты: производство белков зависит от аминокислот. Печень следит за тем, чтобы уровень аминокислот в крови оставался здоровым.
- Регулирует свертываемость крови: коагулянты для свертывания крови создаются с помощью витамина К, который может быть усвоен только с помощью желчи - жидкости, вырабатываемой печенью.
- Противостоит инфекциям: в процессе фильтрации печень также удаляет бактерии из кровотока.
- Перерабатывает пищу: когда пища попадает в организм, наша пищеварительная система сразу же начинает расщеплять ее на мелкие кусочки, и в итоге питательные вещества попадают в кровь и проходят через печень. После этого печень перерабатывает питательные вещества, в соответствии с потребностями организма. Это жизненно важно, потому что независимо от того, насколько здоровым является питание, без нормально функционирующей печени ваш организм не сможет правильно использовать питательные вещества, содержащиеся в потребляемой пище.
- Сохраняет и использует питательные вещества: после того, как печень переработала питательные вещества из пищи, она сохраняет значительное количество витаминов A, D, E, K и B12, а также железо и медь. Печень хранит части питательных веществ для дальнейшего использования, преобразуя их в форму, которую наш организм может использовать для быстрого получения энергии. Если печень больна или повреждена, этот процесс сильно затрудняется, что может привести к дефициту питательных веществ.
- Обеспечивает энергией: печень играет важнейшую роль в балансировании сахара в крови, и мы знаем, что жизненно важно, чтобы уровень глюкозы оставался в определенном узком диапазоне. Когда ваш последний прием пищи переваривается, печень извлекает сахар из крови и хранит его в виде гликогена. Если уровень сахара в крови падает, организм преобразует гликоген в глюкозу и отправляет ее в мышцы, которые служат топливом для клеток.
Теперь, когда вы знаете, насколько печень важна, вам, возможно, интересно, что вы можете сделать для улучшения или поддержания здоровья вашей печени.
Однако, здесь мы должны сделать важное замечание по поводу диагностики повреждений печени, так как чаще всего повреждения печени долгое время остаются недиагностированными, поскольку симптомы повреждения печени пациенты обычно относят к другим причинам. Поэтому, пожалуйста, не забывайте обращаться к своему лечащему врачу, если какие-либо из перечисленных ниже симптомов сохраняются у вас некоторое время:
Признаки нарушения работы печени включают:
- усталость
- слабость
- потеря аппетита
- непреднамеренная потеря веса
- тошнота и рвота
- тёмно-жёлтая моча
- серый стул
- дискомфорт в правой верхней части живота
- чрезмерные синяки
- зудящая кожа
Как же сохранить печень здоровой? Все мы знаем, что лучший способ борьбы с любым заболеванием — это по возможности избегать его. Ниже мы рассмотрим, какие шаги вы можете предпринять, чтобы этот жизненно важный орган оставался здоровым в течение длительного времени.
Вот способы достижения здоровья печени:
1. Поддерживайте здоровый вес.
Если вы страдаете ожирением или даже некоторым избыточным весом, вам грозит жировая болезнь печени, которая может привести к неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП), одной из самых быстрорастущих форм заболевания печени. Снижение веса может сыграть важную роль в уменьшении количества жира в печени.
2. Ешьте сбалансированную пищу.
Избегайте высококалорийных блюд, насыщенных жиров, рафинированных углеводов (таких как белый хлеб, белый рис и обычные макароны) и сахара. Не ешьте сырых или недостаточно приготовленных моллюсков. Для правильного питания употребляйте клетчатку, которую можно получить из свежих фруктов, овощей, цельнозернового хлеба и круп. Также ешьте мясо (но ограничьте количество красного мяса), молочные продукты (молоко с низким содержанием жира и небольшое количество сыра) и жиры ("хорошие" жиры, мононенасыщенные и полиненасыщенные, такие как растительные масла, орехи, семечки и рыба).
3. Увлажняйте свой организм.
Увлажнение необходимо, поэтому пейте много воды.
4. Регулярно выполняйте физические упражнения.
Когда вы постоянно занимаетесь спортом, это помогает сжигать триглицериды в качестве топлива, а также может уменьшить количество жира в печени.
5. Избегайте токсинов.
Токсины могут повреждать клетки печени. Ограничьте прямой контакт с токсинами из чистящих и аэрозольных средств, инсектицидов, химикатов и добавок. Если вы пользуетесь аэрозолями, убедитесь, что помещение проветривается, и наденьте маску. Не курите.
6. Употребляйте алкоголь ответственно.
Алкогольные напитки могут создать множество проблем со здоровьем. Они могут повредить или разрушить клетки печени и привести к образованию шрамов на печени. Поговорите со своим врачом о том, какое количество алкоголя подходит вам. Вам может быть рекомендовано употреблять алкоголь умеренно или полностью отказаться от него.
7. Избегайте употребления запрещенных препаратов.
К запрещенным препаратам/наркотикам относятся марихуана/гашиш, кокаин (включая крэк), героин, галлюциногены, ингаляторы или психотерапевтические препараты рецептурного типа (обезболивающие, транквилизаторы, стимуляторы и седативные средства), используемые не в медицинских целях.
8. Избегайте зараженных игл.
Конечно, грязные иглы связаны не только с внутривенным употреблением наркотиков. Вам следует обратиться к врачу и сдать анализы после любого проникновения на кожу острых инструментов или игл. Небезопасная практика инъекций, хотя и редко, может иметь место в больничных условиях и требует немедленного наблюдения. Кроме того, используйте только чистые иглы для татуировок и пирсинга.
9. Обратитесь за медицинской помощью, если вы подверглись воздействию крови.
Если по какой-либо причине вы вступили в контакт с чужой кровью, немедленно обратитесь к своему врачу. Если вы очень обеспокоены, обратитесь в отделение неотложной помощи ближайшей больницы.
10. Не делитесь предметами личной гигиены.
Например, бритвы, зубные щетки и щипчики для ногтей могут нести микроскопические уровни крови или других жидкостей организма, которые могут быть загрязнены.
11. Практикуйте безопасный секс.
Незащищенный секс или секс с несколькими партнерами повышает риск заражения гепатитом В и гепатитом С.
12. Мойте руки.
Используйте мыло и теплую воду сразу после посещения туалета, смены подгузника, а также перед приготовлением или употреблением пищи.
13. Следуйте указаниям на всех лекарствах.
При неправильном приеме лекарств - слишком большом количестве, неправильном типе или смешивании лекарств - может пострадать печень. Никогда не смешивайте алкоголь с другими наркотиками и лекарствами, даже если они принимаются не одновременно. Расскажите своему врачу обо всех безрецептурных лекарствах, добавках, натуральных или растительных средствах, которые вы используете.
14. Сделайте прививку.
Существуют вакцины против гепатита А и гепатита В. К сожалению, вакцины против вируса гепатита С не существует.
15. Проводите регулярные осмотры.
Очень важно регулярно (раз в 6–12 месяцев) посещать своего терапевта, чтобы убедиться, что ваш организм здоров, а также для своевременного/раннего выявления проблем, если таковые у вас имеются. Многие заболевания, выявленные на ранней стадии, скорее всего, будут успешно вылечены.
Подводя итог всему вышеперечисленному: наша печень играет жизненно важную роль в нашем здоровье и вносит в него разнообразный вклад, и защищать ее так же важно, как и поддерживать ее здоровье.
Помните, что здоровье печени имеет решающее значение для здоровья в целом. Нездоровая печень может привести к заболеваниям печени и нарушениям обмена веществ, таким как диабет 2 типа. Поэтому, пожалуйста, будьте ответственны по отношению к своему здоровью!
"Текут по телу жизненные соки, и в печени сокрыты их истоки.
Щади премного печень, от нее всех органов зависит бытие.
Запомни, - в ней основа всех основ.
Здоров дух печени - и организм здоров"
Авиценна / Абу-Али Ибн Сино
_______________________________________________________________________________________________
9 сентября 2022 года // Проверено медицинским специалистом клиники "Астрамед".
Информация, представленная на этой странице, предназначена только для образовательных целей и не заменяет консультацию врача или другого квалифицированного медицинского специалиста.
- American Liver Foundation. Available at: https://liverfoundation.org/about-your-liver/
- Johns Hopkins Medicine. Conditions and Diseases. Liver health. Available at: https://www.hopkinsmedicine.org/health/conditions-and-diseases/liver-health
- D'Orazio J, Jarrett S, Amaro-Ortiz A, Scott T. UV radiation and the skin. Int J Mol Sci. 2013 Jun 7;14(6):12222-48. doi: 10.3390/ijms140612222. PMID: 23749111; PMCID: PMC3709783. Available at: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3709783/
- Drug induced liver injury rank (DILIrank) data set. (2019). Available at:
https://www.fda.gov/science-research/liver-toxicity-knowledge-base-ltkb/drug-induced-liver-injury-rank-dilirank-dataset - British Liver Trust. Available at: https://britishlivertrust.org.uk/
- Kalra A, Yetiskul E, Wehrle CJ, et al. Physiology, Liver. [Updated 2022 May 8]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2022 Jan. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK535438/